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Workshop “O Azeite de Oliva: Cultura e Gastronomia”

O Instituto Cervantes promove, no dia 15 de junho, às 10h o workshop O Azeite de Oliva: Cultura e Gastronomia. Ministrada pelo chef Alberto Moya e pelo médico José Lopes, a oficina apresentará informações nutricionais e científicas sobre o azeite de oliva espanhol, e inclui a degustação de variedades de azeites.


Também no dia 15, a partir das 20h, o Cervantes oferece o jantar Cozinha Mediterrânea e Azeite de Oliva, com apresentação de pratos da gastronomia espanhola a base de azeite e frutos do mar, acompanhados por vinhos espanhóis.

As vagas para o workshop são limitadas a 30 pessoas e as reservas devem ser feitas através do telefone (71) 3797-4650.

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