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Ponto Vital: da fazência à servência

Estive em Santo Amaro da Purificação/BA algumas vezes, por causa do trabalho. No entanto, em nenhuma delas tive oportunidade de conhecer o Ponto Vital… Ainda bem que existe uma filial em Salvador!

Culpada, Confesso -Ponto Vital - Fachada

O restaurante fica no Pelourinho, ao lado do italiano La Figa, mas a discreta entrada pode passar despercebida. Desde o hall de entrada, o ambiente interno é agradável e bastante ventilado.

Culpada, Confesso - Ponto Vital - Hall de Entrada

As referências à cidade estão lá: Dona Canô, Edith do Prato e o Rio Subaé.

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No menu você pode escolher entre opções do cardápio vermelho (pratos que serão preparados na hora) e cardápio branco (pré-cozidos). Nós ficamos com o Andu de Angola, prato branco, que já estava na aprontância.

Culpada, Confesso - Ponto Vital - Andu de Angola

Tudo gostoso. Farinha da melhor qualidade, arroz soltinho e o andu é muito bem temperado, recheado de camarão seco. Comida que pede cochilo depois, sabe?

Culpada, Confesso - Ponto Vital - Prato

A conta, pra duas pessoas, custou aproximadamente R$45,00.

Ponto Vital Santo Amaro

Rua das Laranjeiras, nº 23, Pelourinho – Salvador/BA

Telefone: (71) 3322-1874

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