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Notícias: Faca do Outback, Congresso, Ruby Devon

Vamos começar a semana com novidades? Separei algumas notícias pra vocês. Reparem:

  • XV Congresso Brasileiro de Mandioca

Culpada, Confesso - Notícias - Congresso

Acontece, de 21 a 24 de outubro no Bahia Othon Palace Hotel, o XV Congresso Brasileiro de Mandioca com o tema “Inovação e sustentabilidade: da raiz ao amido”. Serão tratados aspectos da cadeia produtiva da mandioca, como seu uso na indústria, aproveitamento como alimento funcional e na alta gastronomia, importância da mandioca para a segurança alimentar, políticas públicas de incentivo, mercados alternativos e até redução de impactos ambientais.  Mais informações no site:

www.congressomandioca2013.com.br

 

  • Pobre Juan traz corte nobre Ruby Devon

POBREJUAN_TBF1516

O restaurante Pobre Juan traz com exclusividade para esta temporada o Ruby Devon, a partir da parceria entre a Prime Cater e criadores especializados no Sul do Brasil. Os cortes serão servidos no restaurante entre os dias 21 e 27 de outubro, mediante reserva antecipada pelo telefone (71) 3270-3000.

Entre as opções inéditas destacam-se:

Master Rib (corte especial do ojo del bife ancho com osso, 420g – R$ 91,40);

Strip Steak (corte especial do bife de chorizo com osso, 400g – R$ 79,40);

Entraña Fina (especialidade argentina suculenta e saborosa, 280g – R$ 68,40);

Petite Tender (raridade por sua difícil extração, maciez comparável somente ao filé mignon, 280g – R$ 64,40).

Se você ainda não viu, confira o post sobre o Pobre Juan: http://culpadaconfesso.com.br/pobre-juan/

 

  • Brasileira no pódio do Campeonato Mundial de Sommeliers de Cerveja
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FOTO: Werther Santana/Estadão

Na última edição do campeonato mundial de sommeliers de cerveja da Academia Doemens, denominado Beer Sommelier World Championship, a brasileira Tatiana Spogis, que trabalha na importadora Bier&Wein há 12 anos, conquistou o terceiro lugar. Com esta colocação, verifica-se a possibilidade do próximo campeonato, em 2015, ser no Brasil. Veja matéria completa no Paladar Estadão: http://blogs.estadao.com.br/paladar/um-podio-arrancado-aos-goles/

 

  • Exclusiva faca do Outback poderá ser levada pra casa

Culpada, Confesso - Notícias - Faca_Outback

Até o dia 19 de novembro, os clientes do Outback poderão levar pra casa a famosa faca da rede. Para participar da promoção, denominada SteaKnife, basta pedir o combo da promoção, composto por uma salada El Ranchito, um New York Strip Steak de 325g e um acompanhamento por R$ 49,90. A oferta é válida de domingo a quarta-feira, a partir das 18h, até o dia 19/11 ou enquanto durarem os estoques. Consulte os restaurantes participantes no site

www.outback.com.br

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