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Encontro Gourmet – Eu Fui!

Aconteceu no último dia 29 a primeira edição do Encontro Gourmet Nacional de FoodBloggers. E esse post demorou pra sair porque foram muitas, muitas, muitas novidades!

O evento aconteceu no belíssimo Nacional Club e as organizadoras – Cecília Padilha (Yes We Cooking), Daniella Abolin (Cinebistrot) e Sandra Reis (Caldeirão da Bruxa Solar) – capricharam tanto na produção dos espaços que, confesso, superaram todas as minhas expectativas. Parabéns, meninas!

A programação estava superinteressante. O workshop de Gastronomia Molecular, ministrado pela Chef Dani Padalino estava lotado, mas eu fiquei espiando lá do fundo. 😉

A Cau Chocolates trouxe uma degustação de chocolates e essa eu não podia perder, né? Delícia!

O Mundo Empório trouxe o Personal Chef Bruno Garin para uma degustação de queijos e apresentação de uma receita de bolinhos de risoto. Aquela fórmula salvadora, pra aproveitar as sobras, sabe? Depois, no lounge, o Chef Bruno apresentou vários petiscos incríveis.

Conheci as publicações da CookLovers. Uma, em especial, chamou minha atenção: Cão Gourmet. Vem até com as forminhas!

E as bolachas decoradas, no stand da Fernanda Ribeiro, chamando atenção logo na entrada.

Ah! Também teve a mesa das blogueiras, né? Eu não sei cozinhar, mas tem muita foodblogger que é cozinheira de mão cheia nesse Brasil. A mesa foi batizada como Encontro dos Sabores.

O saldo? Muitos contatos com foodbloggers e diversas resenhas novas, pois recebemos uma mega cesta com produtos ao final do evento. Eu vou experimentar tudinho e – o que for bacana – eu recomendo por aqui, ok?

O post é imenso, mas ainda faltou muita coisa. Também teve Tendências da Cozinha Internacional (Sadia), Métodos de Preparo de Café (3 Corações), Harmonização de Cervejas (Baden, Baden)… ufa! Por isso, não posso deixar de agradecer aos patrocinadores e apoiadores do evento, que tornaram tudo isso possível. Muito obrigada.

Parabéns, mais uma vez, à produção. Que venham outros encontros!

12 comentários

  1. Delícia de Encontro, e de post! Que venha o próximo para podermos conversar mais.
    Abração!
    Alê

    1. Amelí 8.10.2012

      Sim, sim! Tomara que seja logo!
      Abs,
      Amelí

  2. Amelí, seu post ficou muito legal! Você fez quase os mesmos workshops que eu 🙂 Faço minhas as palavras da Alessandra: que venha o próximo, todos precisamos conversar mais, faltou conhecer muita gente! Beijos!

    1. Amelí 8.10.2012

      Obrigada, Adriana! Precisamos de muito mais encontros como este, foi muito bom!
      Bjo!

  3. Amelí, agradeço sua presença e esse post tão bacana. Fico feliz que tenha gostado, fizemos mesmo com muito carinho. Ano que vem tem mais…eeeee!!!!
    Beijão

    1. Amelí 8.10.2012

      Valeu Sandra! Nos vemos no próximo encontro! Aêêêêêêêêêêêêêê!
      Bjs!

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