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Encontro de Blogueiros Batalha Gourmet na Speciali

Semana passada aconteceu um Encontro de Blogueiros promovido pelo Blog Batalha Gourmet, na Speciali Pizza Bar. A pizzaria fica ao lado do Eddie Fine Burger, mas eu ainda não conhecia. Boa oportunidade, né?

Culpada, Confesso - Speciali - Ambiente

É um ambiente muito agradável e bonito. Dá pra ver o forno de onde saem as pizzas e eu amo muito isso! Também tem uma varanda ampla, mas a minha foto não ficou boa. Aliás, a Adriana me cedeu muitas fotos que vocês verão nesse post… tipo assim, me salvou mesmo! Obrigada!

Culpada, Confesso - Speciali - Ambiente 2

Fomos apresentados às diversas opções do cardápio da pizzaria. Começando pelo couvert.

Culpada, Confesso - Speciali - Couvert

E depois várias entradinhas que, sozinhas, são ótimas pra beliscar a noite inteira. Minhas favoritas foram a Bruschetta Rossa – tomate, alho, manjericão e azeite) – e a Bruschetta di Asparge e Brie (queijo brie, aspargos e presunto tipo parma).

Bruschettas

As pizzas são as estrelas da casa com sua massa fina (mas nem tanto) e borda crocante. Confesso que geralmente descarto a borda da pizza, mas aqui a história foi diferente! Os sabores me surpreenderam muito, em especial a Sardegna (mussarela, tomate seco, aliche importado e parmesão), a Marguerita Speciali (massa de manjericão, molho de tomate, mussarela de búfala, tomate maçã, parmesão e manjericão) e a Mascarpone, Porró e Parma (alho porró, queijo mascarpone e presunto tipo parma).

Culpada, Confesso - Speciali - PizzasAté aqui, como vocês podem imaginar, eu já estava satisfeita, mas… não deu pra recusar a sobremesa. #Gula Chegou um Brownie com Sorvete de Creme, delicioso! As porções são grandes, então podem ser divididas por duas pessoas.

Culpada, Confesso - Speciali - Brownie

Gostei muito de conhecer a Speciali e recomendo. Agradeço a Adriana pelo convite e pelas fotos!

Speciali Pizza Bar

Av. Miguel Navarro y Cañizares, nº 160 – Pituba – Salvador/BA

Telefone: (71) 3021-1100

www.specialipizzabar.com.br

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