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Confissões do Instagram – Abril/2017

Aconteceu tanta coisa em abril, que o mês pareceu ter 45 dias, não? De tudo que foi publicado no Instagram (segue lá: @culpadaconfesso), aqui vão os destaques:

Culpada Confesso - Quiosque Orgânico - Sanduíche de frango e queijo minas

Sentei nas mesas do quiosque orgânico na expectativa de pedir um suco mistureba (laranja, cenoura e beterraba) e acabei pedindo um belíssimo sanduíche de frango com queijo minas no pão integral. Mateus ainda fez seu prato de almoço no Restaurante Orgânico – logo ao lado – e a gente aproveitou o espaço reservado da praça de alimentação do shopping.

Quiosque Orgânico
Av. Tancredo Neves, 3133 – Salvador Shopping 3º Piso – Caminho das Árvores – Salvador/BA
Telefone: (71) 3014-1090
www.grupoorganico.com.br

Culpada Confesso - Dona Xícara Café - Empadão e salada

Já perdi as contas de quantas vezes almoçamos o empadão de frango com salada no Dona Xícara Café! O almoço sai por R$ 27,00, tem suco de laranja feito na hora, além de doces e tortas maravilhosas para sobremesa.

Dona Xícara Café
Rua Afonso Celso, nº 330 – Barra – Salvador/BA
Telefone: (71) 3247-7322
www.instagram.com/donaxicaracafe

Culpada Confesso - Barbudo - Hamburguer e batata frita

Foi sem querer que chegamos na hamburgueria O Barbudo, porque fomos àquela rua em busca de outro estabelecimento. Mas foi muito bom experimentar os hambúrgueres da casa e ainda conversar com o proprietário sobre a complexa empreitada que é ter um negócio no segmento de gastronomia em Salvador. Pra quem mora nas proximidades, eles entregam em casa!

O Barbudo – Burgeres & Co
Rua Lorde Cochrane, 93 – Barra – Salvador/BA
Telefone: (71) 3021-1666
instagram.com/obarbudo_burgers

Culpada Confesso - Pão Australiano

As experiências com a máquina de pão já avançaram tanto, que agora estamos assando os pães no forno! Esse australiano aí na foto foi preparado em dois formatos – pão para hambúrguer e na forma retangular – e tinha o sabor perfeito, mas ainda precisa de ajustes na textura, porque ficou muito pesado. Pra quem estiver se aventurando no preparo de pães, indico aqui alguns blogs amigos e especializados no tema, que tem nos ajudado bastante:

Ora, Pitangas!, da Angela

Cucina Artusiana, da Carla Maicá

Cozinhando para 2 ou 1, da Luciana Carpinelli

Gordelícias, da Raquel Arellano

 

Culpada Confesso - Carol Marques - Mercado Barcelona

Carol foi à Europa e mandou imagens incríveis dos lugares que visitou. Uma das fotos mais apetitosas foi dos morangos no Mercado La Boqueria, em Barcelona. O mercado também encanta por seus embutidos e frutos do mar. Guardem essa dica para a sua viagem, porque vale muito!

MERCADO LA BOQUERIA
Rambla, 91 Mercat de la Boqueria (Edifici Direcció, 2a planta) – Barcelona – Espanha
http://www.boqueria.info

Culpada Confesso - Cheiro de Pizza

Fazia um tempo que a gente não pedia pizza pra almoçar lá no trabalho! Mas aquela quinta-feira atribulada foi a desculpa perfeita pra juntar 5 pessoas e fazer o pedido na Cheiro de Pizza, aproveitando a promoção Ganhe Bis.

Cheiro de Pizza
Telefone: (71) 2109-0909
www.cheirodepizza.com.br

Culpada Confesso - Carol Marques - Restaurante Vietnamita

Ainda sobre a viagem de Carol à Espanha, olha só essa foto do restaurante de inspiração vietnamita Bún Bò (El Raval, Barbcelona). Por lá, a dica dela é o Won Ton com recheio de arroz com camarão, pra petiscar e ser feliz.

NOME DO LOCAL
Calle Sagristans, 3 – Barcelona – Espanha
Telefone: (71) +34 933 01 13 78
www.bunbovietnam.com

Ah! Aproveitando a oportunidade (hahaha), acompanhe a cobertura dos programas de gastronomia (Masterchef [Band] e The Taste Brasil [GNT]) no Twitter! O nome de usuário é aquele mesmo de sempre: @culpadaconfesso.

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