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Al Mare Special Week: Alta gastronomia a preços especiais

Vocês lembram daquele post sobre o restaurante Al Mare? Então, se você ainda não passou lá pra conhecer o restaurante, chegou uma ótima oportunidade: Al Mare Special Week! Um evento exclusivo especial para conhecer os pratos criados pelo chef Fabrício Lemos, com preços especiais. O menu inclui entrada, prato principal e sobremesa com preços fixos (R$ 39,90 no almoço e R$ 54,90 no jantar). Legal, né?

Al Mare Special Week - Banner

Não sei se você já viram as fotos do jantar de apresentação que publiquei lá no Instagram (@culpadaconfesso), mas achei que seria legal reunir tudo aqui no post. Lembrando que foram porções reduzidas, para degustação, tá? Começamos com uma das opções de entrada: Ceviche de saint peter com aji amarillo e manga.

Culpada, Confesso - Al Mare Special Week - Ceviche

Nos pratos principais do almoço, teremos o Linguine ao pomodoro com polvo e lula, ricamente recheado e temperado!

Culpada, Confesso - Al Mare Special Week -  Linguine com polvo e lula

E o Saint peter ao molho de camarão, com purê de batata, manjerição e brócolis. Acreditem, tem tudo isso aí no prato e cada gostinho é fantástico.

Culpada, Confesso - Al Mare Special Week -  - St Petter ao molho de camarão

Para o jantar, você pode escolher o Filé mignon grelhado com ravioli de funghi ao ragu de cordeiro. Confesso que a foto não fez jus ao ragu que está ali sob a massa, tão bom!

Culpada, Confesso - Al Mare Special Week - Filé Mignon Grelhado

Ou ainda o excelente Salmão grelhado ao molho de camarão com spaghetti verdi e molho de açafrão.

Culpada, Confesso - Al Mare Special Week -  - Salmão grelhado

Como falei lá no início, o preço fixo inclui as sobremesas, elaboradas pela 4 Chef’s.  Para a ocasião, teremos o Pudim de tapioca com calda de caramelo, que deixou toda a mesa boquiaberta,

Culpada, Confesso - Al Mare Special Week -  - Pudim de Tapioca

o Brownie de chocolate com mousse de dulcey – que ganhou o meu coração para sempre -,

Culpada, Confesso - Al Mare Special Week -  Brownie de chocolate com mousse de dulcey

o Gateau de banana caramelada com coco queimado e sorvete de creme, pra comer devagarinho e se deliciar pegando TO-DOS os grãozinhos do prato,

Culpada, Confesso - Al Mare Special Week -  Gateau de banana caramelada

e o Gateau de especiarias com ganache e sorvete de creme. Daquelas sobremesas que  a gente come com todo prazer, mesmo estando satisfeita, sabe?

Culpada, Confesso - Al Mare Special Week - Gateau de especiarias

Até pensei em eleger uma combinação favorita, mas foi muito difícil. Uma sugestão? Chamem um amigo que não se importe em dividir os prato e experimentem TUDO! #FicaDica #BlogueiraEsperta

Al Mare Special Week

De 24/março a 06/abril de 2014

www.almaresalvador.com.br